Name: Como se prepara la lasaña: ingredientes, receta y tiempo en el horno
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 115 min
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla; 1 litro de leche; 4 cucharadas de harina de trigo (todo uso); 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de nuez moscada; 1 kg de carne molida (recomendamos solomo ó solomillo sin grasa); 1 kg de passata italiana ((tomate triturado)); 200 gramos de cebolla (cortada en cubos pequeños); 200 gramos de zanahorina; 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 10 laminas de Pasta para lasaña; 200 gramos de queso parmesano rallado

Como se prepara la lasaña: ingredientes, receta y tiempo en el horno

Esta es una de las recetas que mejor he hecho siempre, también de las primeras que aprendí. En realidad es muy fácil pero tiene bastantes horas de trabajo. Por una parte debes aprender a cocinar la salsa boloñesa, la pasta y la bechamel. Por otro armar la lasaña. Es una buena receta para practicar si quieres se cocinero.

4.07 from 15 votes

Imprimir Receta

Tiempo de preparación 25

Tiempo de cocción 1

Tiempo total 1 55

Plato almuerzos, Pastas

Cocina recetas al horno, recetas italianas

Raciones personas

Calorías 190 kcal

Equipment

Molde Para Hornear
Olla Grande
Cacerola Pequeña

Ingredientes

Para la salsa bechamel

4 cucharadas de mantequilla
1 litro de leche
4 cucharadas de harina de trigo todo uso
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada

Ingredientes para una lasaña

1 kg de carne molida recomendamos solomo ó solomillo sin grasa
1 kg de passata italiana (tomate triturado)
200 gramos de cebolla cortada en cubos pequeños
200 gramos de zanahorina
4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Otros ingredientes

10 laminas de Pasta para lasaña
200 gramos de queso parmesano rallado

Nutrition

Ración: 100gramosCalorías: 190kcal

Keyword lasaña

Tried this recipe?Let us know how it was!