Uncategorized

Receta de la Salsa Chipotle con Crema

Como hacer la Salsa de Chipotle con Mayo

Esta es una de las salsas más típicas e infalibles de la cocina mexicana. Una receta clásica ideal para comer con tacos o pollo. Además es muy sencilla y sus ingredientes los consigues en cualquier supermercado.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 8 personas
Course: salsas
Cuisine: Mexicana
Calories: 130

Ingredients
  

  • 2/4 taza mayonesa
  • 2 taza crema agria
  • 4 chiles chipotles en salsa de adobo
  • 1 lima con su jugo
  • 2 diente de ajo
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • sal al gusto
Para la mayonesa
  • 2 huevo entero
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 2/4 cucharadita sal marina
  • 2 taza aceite de oliva

Method
 

Para hacer la mayonesa
  1. Agregue todos los ingredientes en la licuadora. Licuar por 1 minuto
  2. Para hacer la salsa chipotle
  3. En una licuadora o procesador de alimentos, agregar la crema agria, los chiles chipotles, la mayonesa, un toque de sal, el ajo, salsa inglesa, pimienta negra, cebolla polvo, mostaza dijon, y el jugo de lima.
  4. Procesar hasta tener una salsa cremosa
  5. Probar y agregar más salsa de ser necesario

Nutrition

Serving: 100gCalories: 130kcal

Tried this recipe?

Let us know how it was!

One thought on “Receta de la Salsa Chipotle con Crema

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating