Como preparar el Pan de Cerveza Tradicional
Ingredientes
- 3 tazas harina de trigo
- 3 cucharaditas levadura en polvo (omitir si se utiliza harina con levadura)
- 1 cucharadita sal (omitir si se utiliza harina con levadura)
- 1⁄4 taza azúcar
- 1 lata cerveza IPA o de malta
- 1⁄2 taza mantequilla derretida
Elaboración paso a paso
- Con un colador, cernir o tamizar la harina al menos 2 veces . Conservar.
- En un bowl grande, colocar todos lo ingredientes secos y la cerveza. Mezclar por 5 min. evitar los grumos en la masa
- Coloque la masa en un molde para pan, (engrasar previamente).
- Verter la mantequilla derretida sobre la mezcla.
- Precalentar el horno a 375 grados.
- Hornear 1 hora a 180º centígrados, desmoldar y dejar enfriar al menos 20 minutos antes de comer.
Tried this recipe?Let us know how it was!