El arroz chino “venezolano” tiene su origen en los arroz frito cantones. La primera gran migración china tal vez fue en los años 40 eran chinos cantoneses. Algo particular, es que los restaurantes chinos tuvieron que volverse más venezolanos y adaptarse a los gustos locales para poder subsistir. El tradicional arroz chino blanco fue un fracaso comercialmente hablando y no era consumido, por lo tanto las recetas cambiaron y de allí nació un arroz chino Venezolano.

Como preparar Arroz Chino Venezolano: ingredientes y Receta

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Servings: 4 Personas

Course: almuerzos

Cuisine: receta venezolanas

Calories: 180

Ingredients Nutrition

Ingredients

  

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• 3 tazas de arroz blanco.
• 1 taza del tallo de cerely , picado.
• 1 taza de pimientos rojo y verde , picado
• 1 taza de cebollin o cebolla larga , picada.
• 1 taza de jamón, picado
• 1 taza de ajo porro , picado.
• 3 huevos
• 500 gramos de filete de pechuga de pollo , en cubos pequeños
• 500 gramos de chuleta ahumada , en cubos , pequeños
• cantidad necesaria Salsa soya
• 250 gramos de brotes de frijol chino.
• cantidad necesaria. Mantequilla

Nutrition

Serving: 100gramosCalories: 180kcal

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