Como cocinar alitas de pollo horneadas
Ingredientes
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 cerveza IPA
- 1 cucharada de crema de ajo
- 4 cucharadas de salsa inglesa
- 2 cucharadita de tabasco opcional
- 1 cucharada de salsa de tomate ketchup
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180º grados centígrados
- Limpiar las alitas de pollo, quitar la grasa excesiva
- Untar a las alitas de pollo la salsa ketchup y la crema de ajo
- En un bowl, agregar: la cerveza, el tabasco, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Colocar las alitas de pollo y dejar marinar dentro de la nevera por 30 minutos minimo.
- Escurrir las alitas y colocar en un recipiente para hornear. Agregar una tasa de la mezcla que se utilizo para marinar.
- Hornear por una hora a 180º grados centígrados
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