La Salsa Béarnaise es una deliciosa salsa francesa originaria de la región de Béarn, en el suroeste de Francia. Con una base de mantequilla y acentuada con el sabor fresco del estragón, esta salsa es perfecta para acompañar filetes de carne, asados y pescados. Su preparación puede ser realizada en cualquier época del año, aunque […]
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