La mantequilla compuesta con hierbas es una receta de origen francés que destaca por su versatilidad y simplicidad. Esta deliciosa mezcla de mantequilla y hierbas frescas se puede utilizar para dar un toque especial a carnes, aves, pescados, vegetales y más. Es una receta de dificultad baja, ideal para cualquier época del año, aunque es […]
Categoría: Mantequilla
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Receta de Ghee Casero Fácil
El ghee, conocido como mantequilla clarificada, es una joya culinaria de la cocina india, perfecta para quienes tienen sensibilidad a los lácteos. Originario del subcontinente indio, este producto ha sido utilizado durante siglos por sus beneficios nutricionales y su capacidad de conservarse sin refrigeración. Elaborarlo en casa es sencillo, económico y garantiza un producto de […]