El Colcannon es un platillo tradicional irlandés, especialmente popular durante los meses más fríos del año. Originario de Irlanda, este plato combina puré de papas cremoso con vegetales de hoja verde como col rizada o repollo. Es una receta sencilla y reconfortante, ideal para acompañar carnes o disfrutar como plato principal. Su preparación es relativamente […]
Categoría: Irlandesa
Esta receta es originaria de Irlanda, conocida por su sencillez y sabor contundente. Es ideal para preparar durante cualquier época del año, especialmente en estaciones más frías cuando los platos reconfortantes son más deseados. Con un balance perfecto entre la suavidad de la col y el crujiente del tocino, este platillo se distingue por su […]
El Guiso Irlandés de Cordero es una receta tradicional de Irlanda, conocida por su sabor reconfortante y su capacidad para nutrir el alma. Este platillo combina tiernos trozos de cordero con patatas, zanahorias, nabos y cebollas, lo cual lo hace ideal para las estaciones de otoño e invierno. Su preparación es sencilla, pero el resultado […]
El Café Irlandés es un reconfortante cóctel de invierno proveniente de la región de Foynes, Irlanda. Surgido en la década de 1940 como un medio para calentarse en las frías noches invernales, este trago combina café, whisky irlandés, azúcar y crema batida. Es perfecto para disfrutar junto a la chimenea y su sencilla preparación lo […]
Corned Beef y Repollo es una receta tradicionalmente irlandesa, perfecta para celebrar el Día de San Patricio. Este plato combina carne de res jugosa con una salsa cremosa de rábano picante y vegetales sustanciosos, ofreciendo una experiencia culinaria perfecta para disfrutar en la temporada de primavera. Aunque su preparación puede parecer laboriosa, la receta es […]
El salteado de repollo es un platillo sencillo pero lleno de sabor. Originario de Irlanda, este plato aprovecha la dulzura natural del repollo y la combina con ajo y cebolla para crear una guarnición deliciosa que complementa cualquier comida. Ideal para cualquier temporada del año, su preparación es sencilla, y su resultado es tan rico […]
El «Corned Beef Hash» es una receta tradicional irlandesa, perfecta para aprovechar el corned beef y las papas sobrantes. Es una opción ideal para un desayuno sabroso y sustancioso, especialmente en épocas frías del año como el invierno. Con un nivel de dificultad bajo, esta receta resulta accesible para cualquier persona, incluso si no tiene […]