Categoría: empanadas
Las empanadas venezolanas son poco distintas al resto, especialmente por son hechas con harina de maíz (harina pan) y además son empanadas fritas. En cuanto a los rellenos, lo más común es utilizar queso semiduro, aunque tambien es habitual prepararlas con carne mechada, de cazón (pescado), frijoles negros con queso o de pollo.