Este Bok Choy salteado con ajo y jengibre es una receta sencilla y rápida de origen chino, ideal para acompañar una cena de inspiración asiática. Es una opción vegetariana, sin gluten y saludable que se puede disfrutar en cualquier época del año, aunque es particularmente refrescante para las estaciones más cálidas. Con un toque aromático […]
Categoría: China
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Receta de Pollo Kung Pao
El Pollo Kung Pao es una receta tradicional de la provincia de Sichuan, China. Es conocido por su equilibrio entre sabores dulces, salados y picantes, gracias a la combinación de salsa de soya, vinagre de arroz, miel y chiles secos. Este plato es ideal para preparar durante todo el año, pero se disfruta especialmente en […]
Este Arroz Frito con Camarones resalta lo mejor de la comida para llevar china en una receta rápida de 35 minutos. Si buscas la mejor receta de salteado para la cena, esta es la indicada. Se trata de un plato sencillo pero delicioso, que combina los camarones perfectamente cocidos con arroz frito, vegetales y aromáticos. […]
Las envolturas de lechuga con pollo asiático son una delicia inspirada en la cocina china, famosa por su versión en los restaurantes de PF Chang. Es una receta ligera y saludable que se puede preparar fácilmente en casa. Perfecta para una comida ligera durante los calurosos días de verano, su combinación de sabores y textura […]
Arroz frito de coliflor es una versión más saludable del popular plato chino de arroz frito. Originario de China, esta versión utiliza coliflor rallada en lugar de arroz, acompañado de zanahorias, cebollas, guisantes y huevos, todo sazonado con aceite de sésamo y tamari (o aminoácidos de coco). Es una receta baja en carbohidratos, sin gluten […]
El Pollo Salteado es un clásico de la cocina china, conocido por su versatilidad y sabor. Es perfecto para cualquier estación del año, ya que sus ingredientes frescos y la rapidez de su preparación lo convierten en una opción ideal para cenas entre semana. Con un bajo nivel de dificultad, incluso los cocineros principiantes pueden […]