La sopa de betabel es una joya culinaria originaria de Europa del Este, conocida por su vibrante color y su riqueza en nutrientes. Esta versión suave y aterciopelada combina betabel, chirivía, jengibre, cebolla y ajo, ofreciendo una explosión de sabores cremosos y salados. Perfecta para el otoño e invierno, es una deliciosa opción vegetariana y […]