Ensalada de Atún
La ensalada de atún es una receta clásica de Estados Unidos, especialmente popular en la ciudad de Nueva York. Prepararla es sumamente sencillo, por lo que es ideal para aquellos que buscan una opción rápida y saludable para el almuerzo. Esta receta destaca por su frescura y ligereza, combinando atún, verduras crujientes y un toque de hierbas. Perfecta para cualquier época del año, es una ensalada nutritiva y deliciosa que se puede disfrutar sola, en un sándwich o envuelta en hojas de lechuga. Contiene aproximadamente 181 calorías por porción.
Ingredientes
- 4 latas de atún 5 onzas cada una
Elaboración paso a paso
- Escurrir el líquido de las latas de atún.
- En un bol grande, mezclar el atún, la mayonesa, el apio picado, la cebolla roja picada, las hierbas, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta.
- Remover todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
- Servir la ensalada de atún directamente del bol, en sándwiches, o envuelta en hojas de lechuga.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 181kcalCarbohidratos: 1gProteina: 18gGrasa: 12gGrasa saturada: 2gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 38mgSodio: 338mgPotasio: 181mgFibra: 1gAzúcar: 1gVitamina A: 156IUVitamina C: 2mgCalcio: 21mgHierro: 2mg
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