Aguacate, Americana, Principal

Receta de Aguacates Rellenos de Atún

Aguacates Rellenos de Atún

Los Aguacates Rellenos de Atún son una receta deliciosa, baja en carbohidratos y apta para dietas keto, Whole30 y paleo. Este plato es una combinación simple de ensalada de atún y aguacates, fácil de preparar y lleno de proteínas saludables y grasas beneficiosas. Ideal para un almuerzo o snack, saciará tu hambre por horas. Desde la ciudad de Nueva York, esta receta estadounidense se ha popularizado por su facilidad y sabor. Su preparación es rápida, perfecta para la primavera y el verano cuando los aguacates están en su mejor momento. Con alrededor de 502 calorías por porción, es una opción nutritiva y deliciosa.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato: Principal
Cocina: Americana
Calorías: 502

Ingredientes
  

  • 4 calabacines grandes
  • 450 gramos de salchicha italiana
  • 1 taza de salsa marinara
  • 115 gramos de mozzarella, rallada
  • 24 rodajas de pepperoni

Method
 

  1. En un bol, mezcla el atún, la mayonesa, el apio picado, la cebolla roja picada, las hierbas, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  2. Parte los aguacates a la mitad y quita la semilla.
  3. Coloca varias cucharadas de la ensalada de atún en cada mitad de aguacate.

Nutrition

Ración: 100gCalorías: 502kcalCarbohidratos: 13.4gProteina: 24.5gGrasa: 41gGrasa saturada: 5.4gColesterol: 26mgSodio: 292mgFibra: 10gAzúcar: 0.95g

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