Receta de Pudín de Chía con Eggnog
Pudín de Chía con Eggnog
El Pudín de Chía con Eggnog es una delicia navideña originaria de Estados Unidos, ideal para disfrutar en la temporada de invierno. Es una receta sencilla que combina la cremosidad del eggnog con el toque saludable de las semillas de chía, creando un postre perfecto para cerrar cualquier comida festiva. La preparación es rápida y sencilla, y la dificultad es baja, lo que lo hace accesible incluso para aquellos con poca experiencia en la cocina. Además, es una receta que puede adaptarse para ser vegetariana y libre de gluten, con la opción de usar eggnog sin alcohol. La esponjosidad del eggnog y la textura ligeramente gelatinosa de las semillas de chía la convierten en una delicia que no te puedes perder. Esta receta tiene aproximadamente 204 calorías por porción.
Ingredientes
- 2 tazas de eggnog
- 1/2 taza de semillas de chía
Elaboración paso a paso
- Mezcla: En un bol, mezcla el eggnog con las semillas de chía.
- Reposar: Deja reposar la mezcla durante 10 minutos.
- Remover: Remueve nuevamente para asegurar que las semillas se distribuyan de manera uniforme.
- Refrigerar: Cubre el bol y refrigera por al menos una hora; preferentemente deja reposar por 4 horas para una mejor textura.
- Remover nuevamente: Retira el pudín del refrigerador y revuelve una vez más.
- Servir: Sirve el pudín en 4 tazas individuales.
- Decorar: Decora con crema batida, especias y ramas de canela al gusto.
- Disfrutar: Disfruta de tu delicioso Pudín de Chía con Eggnog.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 204kcalCarbohidratos: 20gProteina: 9gGrasa: 11gGrasa saturada: 4gColesterol: 71mgSodio: 69mgPotasio: 284mgFibra: 7gAzúcar: 10gVitamina A: 250IUVitamina C: 2mgCalcio: 285mgHierro: 2mg
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