Receta de Pechugas de Pollo al Horno
Pechugas de Pollo al Horno
La pechuga de pollo al horno es un plato típico de Estados Unidos, especialmente popular durante todo el año gracias a su sencillez y sabor. Esta receta es ideal para una comida rápida y saludable, siendo perfecta para cualquier época del año. Es fácil de hacer y resulta en un pollo jugoso y tierno, gracias a una mezcla especial de especias. Con alrededor de 171 calorías por porción, es una opción nutritiva y deliciosa.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
- 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de aguacate
- 1 cucharadita de sal de grano
- 1 cucharadita de pimentón
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 220°C (425°F).
- En un bol pequeño, mezcla el pimentón, ajo en polvo, tomillo, sal y pimienta.
- Unta ligeramente las pechugas de pollo con el aceite de oliva.
- Frota generosamente la mezcla de especias en ambas caras de las pechugas.
- Coloca las pechugas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 21 a 26 minutos, dependiendo del tamaño de las pechugas.
- Deja reposar el pollo unos minutos antes de servir, para que los jugos se redistribuyan.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 171kcalCarbohidratos: 1.05gProteina: 25.2gGrasa: 7.35gGrasa saturada: 1.05gColesterol: 75.6mgSodio: 748.7mgPotasio: 451.5mgFibra: 1.05gAzúcar: 1.05gVitamina A: 294IUVitamina C: 1.05mgCalcio: 6.3mgHierro: 1.05mg
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