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Receta de Hamburguesa de Pavo

Hamburguesa de Pavo

En esta receta de hamburguesas de pavo, encontrarás la combinación perfecta entre salud y sabor. Originaria de los Estados Unidos, estas hamburguesas son ligeras, jugosas y fáciles de preparar, ideales para una cena rápida o una barbacoa de fin de semana. Con ingredientes sencillos y un método de cocción rápido, podrás disfrutar de una hamburguesa deliciosa sin complicaciones. Esta receta es perfecta para cualquier época del año y es una excelente alternativa más saludable a las hamburguesas tradicionales.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 14 minutos
Tiempo total 24 minutos
Plato Plato principal
Cocina Americana
Raciones 4 people
Calorías 211 kcal

Ingredientes
  

  • 450 gramos de pavo molido 93% magro
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de sal kosher

Elaboración paso a paso
 

  • ### Formar las hamburguesas:
  • En un tazón mediano, combina el pavo molido, la mayonesa, la mostaza de Dijon, la salsa Worcestershire, el ajo picado, la sal y la pimienta.
  • Mezcla todo con las manos hasta que esté bien integrado.
  • Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma las hamburguesas.
  • ### Cocinar las hamburguesas:
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
  • Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 6 minutos por lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
  • ### Montar las hamburguesas:
  • Puedes disfrutar las hamburguesas solas o armarlas con tus ingredientes favoritos y condimentos.

Nutrition

Ración: 100gCalorías: 211kcalCarbohidratos: 1.05gProteina: 23.1gGrasa: 12.6gGrasa saturada: 3.15gGrasa polinsaturada: 4.2gGrasa monosaturada: 4.2gGrasa Transgénica: 0.11gColesterol: 89mgSodio: 780mgPotasio: 285mgFibra: 0.32gAzúcar: 0.21gVitamina A: 94.5IUVitamina C: 1.05mgCalcio: 35.7mgHierro: 2.1mg
Keyword Hamburguesa de Pavo
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