Hamburguesa de Pavo
En esta receta de hamburguesas de pavo, encontrarás la combinación perfecta entre salud y sabor. Originaria de los Estados Unidos, estas hamburguesas son ligeras, jugosas y fáciles de preparar, ideales para una cena rápida o una barbacoa de fin de semana. Con ingredientes sencillos y un método de cocción rápido, podrás disfrutar de una hamburguesa deliciosa sin complicaciones. Esta receta es perfecta para cualquier época del año y es una excelente alternativa más saludable a las hamburguesas tradicionales.
Ingredientes
- 450 gramos de pavo molido 93% magro
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de sal kosher
Elaboración paso a paso
- ### Formar las hamburguesas:
- En un tazón mediano, combina el pavo molido, la mayonesa, la mostaza de Dijon, la salsa Worcestershire, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Mezcla todo con las manos hasta que esté bien integrado.
- Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma las hamburguesas.
- ### Cocinar las hamburguesas:
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 6 minutos por lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- ### Montar las hamburguesas:
- Puedes disfrutar las hamburguesas solas o armarlas con tus ingredientes favoritos y condimentos.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 211kcalCarbohidratos: 1.05gProteina: 23.1gGrasa: 12.6gGrasa saturada: 3.15gGrasa polinsaturada: 4.2gGrasa monosaturada: 4.2gGrasa Transgénica: 0.11gColesterol: 89mgSodio: 780mgPotasio: 285mgFibra: 0.32gAzúcar: 0.21gVitamina A: 94.5IUVitamina C: 1.05mgCalcio: 35.7mgHierro: 2.1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!