Receta de Batatas Asadas al Horno
Batatas Asadas al Horno
Las batatas asadas al horno son una receta sencilla y deliciosa originaria de Estados Unidos, ideal para satisfacer tus antojos salados. Con una combinación perfecta de especias, estas batatas se caramelizan por fuera y quedan tiernas por dentro. Es una receta ideal para preparar en otoño, aprovechando la temporada de este nutritivo tubérculo.
Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 220°C (425°F).
- Pela las batatas si lo deseas y córtalas en cubos de 1.5 cm.
- En un tazón grande, mezcla los cubos de batata con el aceite, comino, ajo, pimentón, sal y pimienta. Usa las manos para asegurarte de que las batatas estén bien cubiertas con el aceite y las especias.
- Coloca los cubos de batata en una sola capa sobre una bandeja para hornear resistente, dejando espacio entre ellos para que se cocinen uniformemente.
- Asa en el horno durante 30 a 35 minutos, removiendo las batatas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme por todos lados.