Americana, Ensalada, Verduras

Receta de Ensalada de Jardín de Verano

Ensalada de Jardín de Verano

Esta receta de Ensalada de Jardín de Verano aprovecha lo mejor de la temporada: hojas verdes, nectarinas, uvas, rábanos, arándanos, pepino y pistachos. Originaria de Estados Unidos, esta ensalada es ideal para el verano, cuando todos los ingredientes están en su mejor momento. Es una receta vegetariana, libre de gluten y saludable que suele tener alrededor de 530 calorías por porción. Con una dificultad baja, esta ensalada fresca y colorida se prepara en pocos minutos, lo que la convierte en una opción perfecta para días calurosos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 people
Plato: Ensalada
Cocina: Americana
Calorías: 530

Method
 

  1. Coloca todos los ingredientes de la ensalada en un tazón grande (excepto los pistachos) y mézclalos suavemente.
  2. Divide la ensalada en cuatro platos. Añade los pistachos sobre cada porción.
  3. En un tazón pequeño, mezcla los ingredientes del aderezo hasta que estén bien combinados.
  4. Rocía el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.

Nutrición

Ración: 100gCalorías: 530kcalCarbohidratos: 29gProteina: 5gGrasa: 45gGrasa saturada: 5gSodio: 57mgPotasio: 650mgFibra: 3gAzúcar: 17.5gVitamina A: 1323IUVitamina C: 43.3mgCalcio: 39mgHierro: 1.8mg

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