La Ensalada de Espinacas con Frutos del Bosque es una exquisita opción, ideal para la primavera y el verano. Originaria de Estados Unidos, esta ensalada combina fresas, frambuesas y arándanos con espinacas tiernas, queso de cabra, cebolla morada y nueces pecanas. El toque final lo da una vinagreta de frambuesa que aporta un delicioso equilibrio entre lo dulce y lo ácido. Con solo 5 minutos de preparación y sin necesidad de cocinar, esta ensalada es perfecta para vegetarianos y aquellos que busquen opciones sin gluten. Además, ofrece una explosión de sabores y texturas, siendo una opción sencilla pero elegante para cualquier ocasión.