Smoothie de Cúrcuma
El smoothie de cúrcuma es una excelente manera de comenzar el día, lleno de ingredientes que potencian el sistema inmune y tienen propiedades antiinflamatorias. Esta receta, originaria de la tendencia estadounidense de llevar una vida más saludable, es de fácil preparación y resalta por su frescura y sabor tropical gracias a la piña y el plátano. Ideal para cualquier época del año, especialmente en verano. Esta receta suele tener alrededor de 170 calorías por porción.
Ingredientes
- 2 tazas de leche vegetal
- 4 tazas de trozos de piña congelados
- 2 pl átanos
- 2 cucharadas de cúrcuma fresca, rallada o 2 cucharaditas de cúrcuma en polvo
- 2 cucharaditas de jengibre fresco, rallado o 2/3 cucharadita de jengibre en polvo
Elaboración paso a paso
- :
- Añadir todos los ingredientes a la licuadora.
- Mezclar a alta velocidad durante 30-35 segundos, o hasta obtener una consistencia cremosa.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 170kcalCarbohidratos: 39gProteina: 4gGrasa: 2gGrasa saturada: 1gSodio: 32mgPotasio: 570mgFibra: 5gAzúcar: 24gVitamina A: 347IUVitamina C: 84mgCalcio: 105mgHierro: 1.9mg
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