Receta de Ponche de Huevo Casero
Ponche de Huevo Casero
El ponche de huevo casero es una bebida festiva tradicionalmente originaria de Estados Unidos, ideal para disfrutar durante la temporada navideña. Con una consistencia ultra cremosa, especias perfectas y un toque alcohólico justo, esta receta es increíblemente fácil de preparar. Solo necesitas 5 minutos para tener esta delicia lista. Su nivel de dificultad es bajo, lo que la hace perfecta para cualquier época del año.
Ingredientes
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de jarabe de arce o maple
- 1 1/2 tazas de leche puede ser de origen animal o vegetal
- 1 taza de crema espesa o crema de coco
- 1/3 taza de brandy o bourbon
- 1/3 taza de ron
- 1 cucharadita de nuez moscada
Elaboración paso a paso
- Mezclar los huevos y el jarabe de arce: Agrega los huevos y el jarabe de arce a una licuadora de alta potencia.
- Mezcla durante exactamente 4 minutos a velocidad alta. Asegúrate de usar un cronómetro para esto.
- Añadir el resto de los ingredientes: Añade la leche, la crema espesa, el brandy, el ron y la nuez moscada a la mezcla en la licuadora.
- Mezcla por 10 segundos adicionales para integrar todo bien.
- Refrigerar:
- Vierte el ponche de huevo en un recipiente hermético.
- Refrigera hasta que esté bien frío.
- Servir:
- Cuando esté listo para servir, da una pequeña mezcla antes de verterlo en los vasos.
- Decora con canela molida o ramas de canela por encima.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 464kcalCarbohidratos: 39gProteina: 5gGrasa: 23gGrasa saturada: 13gColesterol: 206mgSodio: 128mgPotasio: 229mgFibra: 1gAzúcar: 33gVitamina A: 934IUVitamina C: 1mgCalcio: 108mgHierro: 1mg
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