Americana, Bebida, Cáñamo

Receta de Leche de Cáñamo Fácil

by Elioces

Leche de Cáñamo Fácil

La leche de cáñamo es una bebida vegetal deliciosa, libre de lácteos y frutos secos, con un sabor naturalmente ligero y nuez. Originaria de los Estados Unidos, esta bebida es ideal para cualquier época del año, especialmente para aquellos que buscan una alternativa saludable y fácil de preparar. Con solo dos ingredientes principales, la leche de cáñamo es una opción rica en proteínas y vitaminas. Además, es vegetariana y sin gluten, perfecta para quienes tienen restricciones dietéticas. Cada porción tiene aproximadamente 76 calorías, lo que la hace una excelente opción para mantener una dieta equilibrada.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 6 minutos
Plato: Bebida
Cocina: Americana
Calorías: 76
Ingredients Method Nutrition

Ingredientes
  

  • 1 taza de mantequilla sin sal , a temperatura ambiente aproximadamente 200 gramos
  • 4 dientes de ajo, picados finamente
  • 6 cucharadas de hierbas frescas finamente picadas como perejil, cebollín, tomillo, romero, eneldo y estragón
  • 1 cucharadita de sal kosher

Method
 

  1. Añadir las semillas de cáñamo, el agua y cualquiera de los endulzantes opcionales en una licuadora de alta potencia.
  2. Licuar durante 1-2 minutos hasta que la leche esté suave y cremosa.
  3. Verter la leche de cáñamo en un recipiente sellable.
  4. Guardar en el refrigerador y consumir en un plazo máximo de 5 días.

Nutrición

Ración: 100gCalorías: 76kcalCarbohidratos: 1.05gProteina: 5.25gGrasa: 6.3gGrasa saturada: 1.05gSodio: 6.3mgFibra: 1.05gVitamina A: 68IUCalcio: 22mgHierro: 2.1mg

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