Americana, Avena, Bebida

Receta de Leche de Avena Casera

Leche de Avena Casera

La leche de avena es una deliciosa bebida originaria de Estados Unidos que ha ganado popularidad por su textura suave y su sabor ligeramente dulce. Es una excelente opción para aquellos que buscan alternativas vegetarianas y sin gluten. Perfecta para disfrutar en cualquier temporada, esta bebida es fácil y rápida de preparar. Con solo unos pocos ingredientes básicos, puedes crear una leche de avena casera ideal para consumir sola, en café o en smoothies. Además, es baja en calorías, con solo 45 por porción, lo que la hace accesible para quienes desean cuidar su ingesta calórica sin sacrificar el sabor.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Bebida
Cocina Americana
Raciones 4 people
Calorías 45 kcal

Ingredientes
  

  • 1 taza de avena en hojuelas 80 gramos
  • 4 tazas de agua bien fría 1 litro

Elaboración paso a paso
 

  • #:
  • En una licuadora de alta potencia, agregar la avena, el agua y los ingredientes opcionales si se desea un sabor más dulce.
  • Mezclar durante 25 a 35 segundos. Es crucial no mezclar en exceso para evitar una textura viscosa.
  • Colar la mezcla mediante una bolsa para leche de nueces o un paño fino sobre un tazón grande o jarra. Si prefieres una leche más suave, puedes colar nuevamente.
  • Transferir la leche de avena a un recipiente hermético y refrigerar. Consumir dentro de los próximos 4-5 días.

Nutrition

Ración: 100gCalorías: 45kcalCarbohidratos: 9.5gProteina: 1.1gGrasa: 1.05gGrasa saturada: 0.11gGrasa polinsaturada: 0.21gGrasa monosaturada: 0.21gSodio: 1.05mgPotasio: 45mgFibra: 1.05gAzúcar: 2.1gCalcio: 8.5mgHierro: 0.42mg
Keyword Leche de Avena Casera
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