Chocolate Caliente
Este chocolate caliente es, sin lugar a dudas, el mejor que jamás probarás. Su textura es increíblemente rica y suave, perfecto para calentarse durante la temporada de invierno. Su origen es de Estados Unidos y es un plato típico de bebidas calientes. La receta es vegetariana y libre de gluten, con el chocolate como ingrediente principal. Su nivel de dificultad es fácil, y el método de cocción es en la estufa.
Ingredientes
- 4 tazas de leche puede ser de origen animal o vegetal
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de jarabe de arce o miel
- 115 gramos de chocolate semi-dulce, finamente picado o aproximadamente 2/3 taza de chispas de chocolate
Elaboración paso a paso
- En una cacerola a fuego medio, lleva la leche, el cacao en polvo y el jarabe de arce a ebullición. Remueve hasta que no queden grumos.
- Añade el chocolate finamente picado y bate durante unos 3 a 5 minutos, o hasta que el chocolate caliente esté suave.
- Vierte el chocolate caliente en las tazas, y si deseas, añade tus ingredientes favoritos como nubes de azúcar, crema batida o canela.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 236kcalCarbohidratos: 26gProteina: 2gGrasa: 14gGrasa saturada: 7gColesterol: 2mgSodio: 173mgPotasio: 252mgFibra: 4gAzúcar: 17gVitamina A: 13IUCalcio: 34mgHierro: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!