Receta de BLT Guacamole
BLT Guacamole
El BLT Guacamole es un aperitivo irresistible que fusiona la cremosidad del aguacate con el crujiente tocino, jugosos tomates y lechuga fresca. Esta receta, de origen estadounidense, combina los sabores clásicos del sandwich BLT (Bacon, Lechuga y Tomate) con el tradicional guacamole mexicano, creando una deliciosa mezcla ideal para cualquier temporada del año. Sirve esta innovadora receta en tus reuniones o como un snack saludable, ya que aporta aproximadamente 331 calorías por porción.
Ingredientes
Method
- Claro, aquí están las instrucciones extraídas de la receta "BLT Guacamole":
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y acomoda las tiras de tocino una al lado de la otra. Hornéalo durante 16-20 minutos o hasta que esté crujiente a tu gusto.
- Retira la bandeja del horno y coloca el tocino sobre papel absorbente para enfriar.
- Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso y usa una cuchara grande para extraer la pulpa en un tazón para mezclar.
- Tritura el aguacate con un tenedor hasta obtener la textura deseada, ya sea más grumosa o suave.
- Agrega la lechuga romana, los tomates cherry, el tocino desmenuzado, el cebollín, el cilantro, el ajo y el jugo de lima al tazón con el aguacate.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Sazona con sal de mar al gusto y sirve inmediatamente.