Receta de BLT Guacamole
BLT Guacamole
El BLT Guacamole es un aperitivo irresistible que fusiona la cremosidad del aguacate con el crujiente tocino, jugosos tomates y lechuga fresca. Esta receta, de origen estadounidense, combina los sabores clásicos del sandwich BLT (Bacon, Lechuga y Tomate) con el tradicional guacamole mexicano, creando una deliciosa mezcla ideal para cualquier temporada del año. Sirve esta innovadora receta en tus reuniones o como un snack saludable, ya que aporta aproximadamente 331 calorías por porción.
Ingredientes
- 3 aguacates , maduros
- 1 taza de lechuga romana, picada en trozos grandes
- 10 tomates cherry, cortados en cuartos
- 4 piezas de tocino
- 1 ceboll ín, finamente rebanado
- 2 cucharadas de cilantro, picado
- 1 diente de ajo, picado
- 1 lima , su jugo
- 1/2 cucharadita de sal de mar
Elaboración paso a paso
- Claro, aquí están las instrucciones extraídas de la receta "BLT Guacamole":
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y acomoda las tiras de tocino una al lado de la otra. Hornéalo durante 16-20 minutos o hasta que esté crujiente a tu gusto.
- Retira la bandeja del horno y coloca el tocino sobre papel absorbente para enfriar.
- Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso y usa una cuchara grande para extraer la pulpa en un tazón para mezclar.
- Tritura el aguacate con un tenedor hasta obtener la textura deseada, ya sea más grumosa o suave.
- Agrega la lechuga romana, los tomates cherry, el tocino desmenuzado, el cebollín, el cilantro, el ajo y el jugo de lima al tazón con el aguacate.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Sazona con sal de mar al gusto y sirve inmediatamente.
Nutrition
Ración: 100gCalorías: 331kcalCarbohidratos: 18gProteina: 7gGrasa: 30gGrasa saturada: 6gColesterol: 16mgSodio: 474mgPotasio: 878mgFibra: 10gAzúcar: 3gVitamina A: 1715IUVitamina C: 25mgCalcio: 33mgHierro: 1mg
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