Receta de Camote Glaseado
Camote Glaseado
Este camote glaseado es un acompañamiento tradicional del sur de Estados Unidos, perfecto para añadir un toque cálido y acogedor a tu mesa durante las celebraciones navideñas. Con una mezcla de sabores dulces y especiados, esta receta es ideal para el otoño e invierno. Aunque su preparación es sencilla, su resultado es extraordinario, llegando a ser un platillo favorito en las reuniones familiares. Con aproximadamente 530 calorías por porción, este plato encanta por su sabor y textura caramelizada.
Method
- Precalienta el horno a 200°C.
- Pela los camotes y córtalos en trozos de aproximadamente 2.5 a 3.8 cm. Colócalos en una fuente para horno de 23x33 cm.
- En un tazón grande, mezcla el azúcar, la mantequilla derretida, el jugo de naranja, la melaza, la vainilla, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal hasta obtener una salsa uniforme.
- Vierte la salsa sobre los camotes y mezcla bien para asegurarte de que estén bien cubiertos.
- Hornea sin tapar durante 50-55 minutos, removiendo cada 15 minutos, hasta que los camotes estén tiernos y caramelizados.
- Sirve los camotes calientes, si lo deseas, decora con un poco de ralladura de naranja.